BAHAN.
1. LABU SIAM
2.1 BUNGKUS SHOUN PUTIH
3. BAKSO SECUKUP NYA SAJA
4. 1BUAH CABE PAPRIKA MERAH ,dan MINYAK GORENG UNTUK MENUMIS
SIAP KAN BUMBU NYA:1 BATANG BAWANG DAUN DI IRIS PANJANG
3 SIUNG BAWANG MERAH DI IRIS KASAR
,2 SIUNG BAWANG PUTIH,DI GEPREK LALU DI CINGCANG HALUS
SISIH KAN
CARA MEMBUAT NYA:
KUPAS KULIT LABU SIAM
LALU DI IRIS MEMANJANG SEGEDE BATANG KOREK API,, SISIH KAN, LALU BASO NYA DI POTONG BAGI TIGA ATAU MENURUT SELERA ANDA,
BIHUN DI RENDAM SESUDAH LEMBUT TIRIS KAN
2.1 BUNGKUS SHOUN PUTIH
3. BAKSO SECUKUP NYA SAJA
4. 1BUAH CABE PAPRIKA MERAH ,dan MINYAK GORENG UNTUK MENUMIS
SIAP KAN BUMBU NYA:1 BATANG BAWANG DAUN DI IRIS PANJANG
3 SIUNG BAWANG MERAH DI IRIS KASAR
,2 SIUNG BAWANG PUTIH,DI GEPREK LALU DI CINGCANG HALUS
SISIH KAN
CARA MEMBUAT NYA:
KUPAS KULIT LABU SIAM
LALU DI IRIS MEMANJANG SEGEDE BATANG KOREK API,, SISIH KAN, LALU BASO NYA DI POTONG BAGI TIGA ATAU MENURUT SELERA ANDA,
BIHUN DI RENDAM SESUDAH LEMBUT TIRIS KAN
SIAPKAN WAJAN PANAS YANG SUDAH DI KASIH MINYAK GORENG,
MASUKAN BUMBU, TUMIS SAMPE WANGI ,MASUKAN LABU SIAM TUTUP WAJAN TUNGGU SAMPE SETENGAH MATANG,MASUKAN BAKSO KASIH GARAM SECUKUP NYA DN GULA PUTIH SEDIKIT SAJA UNTUK RASA BARU MASUKAN SHOUN KASIH AIR SEDIKIT SAJA UNTUK MERATAKAN TUMISAN TADI,ADUK SAMPE RATA BUMBU NYA DAN AIR NYA KERING ..ANGKAT SIAP DI HIDANG KAN...
MASUKAN BUMBU, TUMIS SAMPE WANGI ,MASUKAN LABU SIAM TUTUP WAJAN TUNGGU SAMPE SETENGAH MATANG,MASUKAN BAKSO KASIH GARAM SECUKUP NYA DN GULA PUTIH SEDIKIT SAJA UNTUK RASA BARU MASUKAN SHOUN KASIH AIR SEDIKIT SAJA UNTUK MERATAKAN TUMISAN TADI,ADUK SAMPE RATA BUMBU NYA DAN AIR NYA KERING ..ANGKAT SIAP DI HIDANG KAN...
