Bahan Utama
2 Kepiting Besar
Tepung Terigu
1 Cabe Paprika
3 Bawang Doun
3 siung Bawang Putih
1 genggam jahe
Cabe Seperlunya
--cuka secukup nya
Cara membuat
Lepaskan Tempurung kepiting
Bersihkan tempurung dengan menyikatnya
Buang Ingsangnya
Sisihkan
Kemudian
Lumuri Kepiting dengan tepung
Siapkan Minyak panas lalu goreng
Sisihkan
Kemudian
Iris Paprika sesuai selera
Bawang daun dipotong2
Geprek Bawang setelah dikupas
-
Panaskan wajan yg sudah diisi minyak
masukkan bawang putih yg sudah digeprek sampai wangi kemudian masukkan jahe lalu paprika
berikan satu sendok saus tomat
masukkan garam dan gula secukupnya
-- Setelah itu masukkan kepiting yg telah digoreng
Berikan Air secukupnya untuk meratakan bumbu - aduk sampai benar2 matang
Angkat dan sajikan
Iris Paprika sesuai selera
Bawang daun dipotong2
Geprek Bawang setelah dikupas
-
Panaskan wajan yg sudah diisi minyak
masukkan bawang putih yg sudah digeprek sampai wangi kemudian masukkan jahe lalu paprika
berikan satu sendok saus tomat
masukkan garam dan gula secukupnya
-- Setelah itu masukkan kepiting yg telah digoreng
Berikan Air secukupnya untuk meratakan bumbu - aduk sampai benar2 matang
Angkat dan sajikan