Kentang Sapi Tim
Bahan-bahan
- 100 gr kentang, kupas kentang dan parut kasar
- 300 ml kaldu sapi
- 50 gr daging sapi tanpa lemak yang digiling
- 50 gr wortel
- 50 gr tomat, potong kotak-kotak kecil
- garam secukupnya
Cara Membuat
- Tim kentang dan daging sapi bersama air kaldu hingga setengah empuk.
- Masukkan wortel dan tomat. Beri garam secukupnya. Tim kembali hingga matang.
- Haluskan dengan blender atau digerus sambil disaring dengan saringan kawat. Segera berikan pada bayi setengah bagian.
- Sisanya simpan dalam wadah tertutup. Simpan di lemari pendingin.