Lasagna instan (merk sanremo) - Rebus sampai matang
Saus merah
Saus bolognaise instan
1/2 bawang bombai
air secukupnya
daging cincang - bisa dikasih sosis
margarin 1 sdm
oregano secukupnya
saus putih
margarin 1 sdm
tepung terigu 2 sendok makan
susu cair 500ml
keju biasa - mozarela (parut)
garam 1/4 sendok makan
lada hitam bubuk secukupnya
Cara membuat saos merah
Panaskan teflon - masukkan margarin +bawang bombai + daging cincang + saos bolognaise + air dan oregano - masak hingga matang dan angkat
Cara membuat saos putih
panaskan teflon = masukka margarin + tepung terigu + tambhakn susu -- aduk hingga mengental .. tambahkan garam keju dan lada hitam
aduk dan angkat
Cara penyajian
Siapkan wadah tahan panas bisa aluminium foil (remekin dulu)
Oleskan dengan margarin
masukkan saos putih + saos merah + masukkan kulit lasagna instan
kemudian saos putih lagi + saos merah lagi -- dan lakukan sampai tingkat yg diinginkan
Bakar dengan api atas bawah - suhu 180c - 200c selama 20 - 25 menit
Setelah itu angkat dan sajikan
