Kripik singkong


Cara membuat kripik singkong renyah dan gurih

Bahan Kripik singkong
1 kilo singkong
Bawang Putih 4 siung
Kapur sirih 1 sendok teh
garam 3/4 sendok teh
penyedap rasa secukupnya (jika mau)

Iris singkong dengan potongan singkong sperti pada gambar

Selesai diiris rendam singkong didalam air kapur sirih kira2 10mnt
Kemudian angkat dan cuci bersih
Goreng singkong dengan minyak yg cukup (minyak harus menutupi singkong)
Goreng hingga singkong berwarna kekuningan
Kemudian sisihkan

Bumbu yang dihaluskan
Bawang putih dihaluskan kemudian goreng hingga harum
tambahkan garam dan penyedap (kalo suka)
campurkan ke kripik tadi yg sudah digoreng
jika ingin pedas tambahkan cabe