Jamu Kunyit Asam



Bahan
  • * 1/2 Kg Kunyit
  • * 1/4 Gula jawa
  • * 1/2 Kg asam jawa
  • * 2 Liter Air
  • * Sepucuk Sendok teh garam
Untuk membuatnya, tahapannya adalah :
  • Kunyit cuci bersih, kupas kulitnya dan parut. Selain diparut bisa juga diblender, tapi ingat pasti membuat blender anda berwarna kuning
  • Saring hasil parutan dan ambil airnya
  • Rebus air perasan kunyit, masukkan asam, gula, garam. Aduk – aduk hingga mendidih
Dinginkan. Kunyit asem siap untuk diminum