Bahan sayap sederhana tanpa minyak goreng
- Sayap ayam besar 1 kg
- 1 ruasLengkuas
- 1 ruas jahe 1ruas kunir
- 3 lembar daun salam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun saledri
- 1 buah tomat besar
Cara membuat sayap sederhana tanpa minyak goreng
- Cuci bersih ayam kasih jeruk mipis
- Diam kan sebentar cuci lg sisih kan dulu
- Siap panci isi air secukup nya
- Didih kan sementara bumbu diiris semua kecuali daun salam,
- masukan sayap ayam tadi ke air yg sudah mendidih,,berikut bumbu yang di iris kasih garam gula serta masako bila suka sampe kerendam biar kan air nya sampe abis ...angkat dan hidang kan ok
